XOXO Olivenöl extra vergine
XOXO ist ein neues, griechisches Olivenöl der höchsten Qualitätsstufe "extra vergine". Es wird in einer kleinen Manufaktur in Griechenland aus zu 100% handgepflückten Oliven erster Güte gewonnen. Durch das natürliche Erzeugungsverfahren ist die Produktion dieses Olivenöls der Premiumklasse auf 600 Dosen im Jahr limitiert.
XOXO Olivenöl ist nur in der Schweiz erhältlich
In Griechenland gibt es mehr als 50 Olivensorten. Bei XOXO haben wir uns bewusst für einen Mix aus drei einheimischen Sorten entschieden, der den unverwechselbaren Geschmack unseres Olivenöls ausmacht. Wir ernten unsere Oliven frühzeitig, um sicherzugehen, dass jede Olive ihre optimale Reife hat. Durch diese frühe Ernte ist darüber hinaus der Anteil an Vitamin E und Polyphenol höher. Zudem werden unsere Oliven ausschliesslich handgepflückt und nicht zwischengelagert, um zu garantieren, dass nur qualitativ hochwertige und frische Früchte verwendet werden. XOXO ist ein kaltgepresstes Olivenöl. Es wird, ohne unnötige Temperatureinwirkung, schonend hergestellt und entspricht somit der Güteklasse 1, einer Auszeichnung für höchste Qualität. Olivenöl ist unsere Passion. Wir investieren viel Zeit und Herzblut in Ernte und Produktion, wodurch ein kerniges, vielfältiges Aroma reifen kann, das unserem Olivenöl einen einzigartigen Charakter verleiht. XOXO Olivenöl extra vergine ist somit ideal als Beigabe für die unterschiedlichsten kalten und warmen Gerichte und wird dadurch zum unverzichtbaren Begleiter in der Küche.
Für die Zubereitung von kalten und warmen Speisen werden hauptsächlich natives Olivenöl extra, natives Olivenöl und Olivenöl verwendet. Das native Olivenöl extra stammt stets aus der ersten Pressung der Oliven und entspricht der höchsten Qualitätsstufe; es wird auch als "extra vergine" bezeichnet. Natives Olivenöl hingegen kann aus der zweiten oder gar dritten Pressung resultieren und wird aus nicht ganz so hochwertigen Oliven gewonnen. Für das Olivenöl von XOXO verwenden wir ausschliesslich die hochwertigsten Oliven erster Pressung. Es gehört daher zur höchsten Klassifizierung "natives Olivenöl extra vergine". Wir sind davon überzeugt, dass wir mit XOXO Olivenöl extra vergine ein absolutes Premium Olivenöl für Sie herstellen.
SilkyDodo
Ja, Sie haben richtig gelesen! Schon in der Antike galt Olivenöl als Schönheitselixier der Reichen und Wohlhabenden. Dies liegt nicht zuletzt an den heilenden Wirkungen des Olivenöls und den ca. 1000 aktiven Wirkstoffen, die in Olivenölen gefunden werden können.
Lernen Sie unsere Naturkosmetikprodukte aus Olivenöl kennen.
Gutes Olivenöl darf heute in keiner Küche fehlen. Es ist schmackhaft und beeindruckt mit seinem typischen, intensiven Geschmack. Olivenöl ist darüberhinaus sehr gesund, da es überwiegend aus ungesättigten Ölsäuren besteht. Wir haben hier für Sie eine kleine Auswahl an Rezepten für köstliche Speisen mit Olivenöl zusammengestellt.
